ベルナー ドイツ製 TL Vスライサー Bセット 実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社 BORSVTWBSETNLW

実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社

実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社Vスライサー!
家庭用ですが、業務用としても使われる実力派です!
切れ味と耐久性はピカイチです!
キャベツの千切りは軽くなでるだけ!
「包丁の切れ味で料理の味が変わる」とよく言われます。
これと同じく、ベルナーのVスライサーで切ったキャベツの千切りは食感がシャキシャキです!
特殊製法のV字の刃が切れ味と長持ちのポイントです。
大手レストランチェーンなどでも採用されている高性能スライサーです。

・ブランド : ベルナー BORNER
・ブランド国名 : ドイツ
・寸法 : パッケージサイズ…132×116×366mm、本体+ブレードガード…360×125×53mm、安全ホルダー…151×126×52mm、ブレードケース…222×115×98mm、薄厚切り部品…216×96×9mm、1.6mm千切り部品…220×96×15mm、3.5mm千切り部品…217×97×15mm
・材質 : 本体+ブレードガード…ABS樹脂・ステンレス、安全ホルダー…ポリプロピレン・ステンレス、ブレードケース…ポリプロピレン、薄厚切り部品…ABS樹脂、1.6mm千切り部品…ABS樹脂・ステンレス、3.5mm千切り部品…ABS樹脂・ステンレス
・重量 : パッケージ重量…782g、本体+ブレードガード…252g、安全ホルダー…50g、ブレードケース…144g、薄厚切り部品…48g、1.6mm千切り部品…54g、3.5mm千切り部品…50g
・保証期間 : 初期不良対応
・生産国 : ドイツ
・耐熱温度 : 80℃

☆ご注意ください☆
※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。
※小さな食材には必ず安全ホルダーをご使用下さい。
※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。
※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。是非お試し下さい。
※じゃがいもの断面でこする。じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用(洗剤に似た作用)と研磨効果によります。
※油脂(サラダ油等)をふきんに少量染み込ませてこする。カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。

【ご注意】
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