岡山 おかやまピーチポーク瀬戸内レモン香る塩麹漬け 5枚 / 冷凍 豚肉

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岡山県産SPF豚「ピーチポークとんトン豚」のロースを使用。きめが細やかなやわらかい肉質で、保水性が高いジューシーなピーチポークを瀬戸内レモンや岡山県産ハーブの爽やかな香りをまとわせ、塩麹でしっとりやわらかく仕上げています。明治5年創業の老舗味噌蔵「備前味噌」のほんのり甘い塩麹、岡山のハーブ専門農場「Herbfield（ハーブフィールド）」で育てられたタイム・ディル・オレガノ、瀬戸内の眩い日差しをたっぷり浴びて熟した瀬戸内レモン果汁（※レモン果皮は外国産）で仕込んだ一品です。塩こうじの持つ発酵作用がお肉を柔らかくし、ピーチポークの旨味が引き立ちます。
■温度帯：冷凍
■原材料名／食品添加物：豚ロース（岡山県産）、塩こうじ、レモン果汁（レモン（瀬戸内産））、レモン果皮（スペイン産）、食塩、タイム（岡山県産）、オレガノ（岡山県産）、ディル（岡山県産）、ホワイトペッパー、（一部に豚肉を含む）
■アレルゲン表示：（義務8品目）無
■アレルゲン表示：（推奨20品目）豚肉
■賞味期限：製造日より180日(最低保証：お届け先様へ賞味期限の1/3以上確保できた状態でお届け)
■規格：525g(105g×5)
■サイズ(mm)：289×227×42
■お届けについて：冷凍便でお届けします。ほかの商品とは別のお届けになります。メーカーから直接お届けします。

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